Ikhsan Permana SP/MPI
IDXChannel - Demi mengantisipasi krisis pangan imbas El Nino, Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi mengatakan, pembangunan ekosistem pangan terintegrasi dari hulu ke hilir dilakukan.
“Masalah pada peternak ini salah satunya terkait ketersediaan pakan, sekarang satu persatu kita selesaikan. Untuk urusan harga sudah bisa jika ke depan BUMN pangan siap menjadi offtaker. Kemudian pakan ternak dari sorgum ini adalah salah satu yang sedang kita upayakan selain jagung. Basisnya adalah market driven, ada kebutuhan di tingkat peternak. Jadi yang kita bangun adalah ekosistem berdasarkan market dan harus mendapat untung,” kata Arief dalam keterangan tertulis, Rabu (2/8/2023).
Arief menuturkan, upaya memperkuat ekosistem pangan nasional harus dibarengi dengan langkah penguatan BUMN pangan sebagai standby buyer atau offtaker hasil produksi petani dan peternak.
Keberadaan BUMN pangan yang kuat dan gesit dalam penyerapan dan pendistribusian dapat memperkuat stabilitas harga pangan di tingkat produsen dan konsumen.
Untuk mengimplementasikan hal itu, dilakukan penandatanganan Perjanjian Kerja Sama Tripartit antara Badan Pangan Nasional dengan PT. Sang Hyang Seri (SHS) member of ID FOOD dan PT Sorgum Agrosolusi Indonesia mengenai sinergitas pengembangan teknologi agribisnis sorgum melalui demonstrasi plot dalam rangka peningkatan ketersediaan pangan.
