Tangguh Yudha
IDXChannel - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan harga cabai rawit merah yang sebelumnya berfluktuasi kini mulai menunjukkan tren penurunan. Perbaikan cuaca dan meningkatnya aktivitas panen di sejumlah sentra produksi menjadi faktor utama melandainya harga komoditas tersebut.
Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Bapanas Maino Dwi Hartono mengatakan, harga cabai sempat mengalami kenaikan akibat tingginya permintaan, curah hujan yang menghambat proses panen, serta momentum Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN).
“Dengan cuaca yang mulai membaik, petikan bertambah sehingga pasokan bisa ditingkatkan untuk memenuhi permintaan pasar dan harga mulai stabil,” ujarnya sebagaimana dikutip dari keterangan resmi pada Rabu (25/2/2026).
Berdasarkan pemantauan Satgas Saber Pelanggaran Harga, Keamanan, dan Mutu Pangan, pasokan cabai rawit merah yang masuk ke Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ) Jakarta kini rata-rata mencapai 14–18 ton per hari. Harga di tingkat pedagang berada di kisaran Rp65 ribu per kilogram (kg), turun dibandingkan periode sebelumnya.
