Per 13 September 2023, harga rata-rata beras di Sumut sudah mencapai Rp12.779 per kilogram (kg) dari harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan sebesar Rp11.500 per kg.
Arif menuturkan, beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) berfungsi sebagai pengendali harga. Beras SPHP ini dapat dibeli masyarakat di pasar tradisional maupun pasar modern dengan harga Rp57.500 untuk kemasan 5 kg.
"SPHP dijual seharga 57.500, sesuai HET 11.500 per kilogram," ujar Arif.
Dari Januari hingga September 2023, Perum Bulog Sumut telah menyalurkan sekitar 54 ribu ton beras SPHP di Sumatra Utara. Hingga akhir 2023, Perum Bulog Sumut sendiri menargetkan akan menyalurkan 60 ribu ton beras SPHP.
"Harapan kami semoga masyarakat terbantu, dan juga masyarakat tenang, tidak usah panik. Stok kami cukup. Banyak dan ini terus penambahan stok. Sampai akhir tahun kami akan penambahan terus," tuturnya.
(RNA)