Ferdi Rantung
IDXChannel - Harga cabai yang tinggi berdampak pada menurunnya omset pedagang kuliner hingga mencapai 10 persen. Mereka lebih memilih menurunkan omset daripada menaikkan harga jual masakannya.
Salah Satu Pedagang Pecel Ayam di Tangerang Efendi, mengaku pendapatannya turun setelah harga cabai meroket. Selama harga cabai naik, Ia mengatakan pendapatan dagangnya berkurang sekitar 10 persen.
Meski mengaku merugi, lanjut Efendi, pihaknya tidak akan menaikan harga jual makanan. Sebab, Jika dinaikan nantinya akan membebani para pelanggan.
"Jika dinaikan harganya, para pelanggan tidak mau membeli lagi. Apalagi pas pandemi seperti ini" katanya kepada MNC Portal Indonesia, Rabu (10/3/2021)
Ia mengatakan, untuk mengatasi harga cabai rawit yang mahal pihaknya mengkombinasikan dengan cabai keriting. Menurutnya, harga cabai yang naik saat ini tidak akan berlangsung lama.
