Maulina Ulfa - Riset
"Jadi pertanyaannya sama, bulan Januari puncaknya kalau kita lihat produksi konsumsi ada selisih 2,8 juta. Tetapi pak Dirut Bulog sudah menyiapkan jauh jauh hari. Stok Bulog saat ini 1,4 juta ton. Ada transit (proses masuk beras impor) 600 ribu ton. Akan terus masuk (impor), keluar (disalurkan ke masyarakat), masuk, keluar," kata Arief ditemui Gudang Bulog Batangase, Kecamatan Mandai, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan, Kamis (22/2/2024).
Meski mengalami defisit, Indonesia merupakan salah satu negara importir beras terbesar, menduduki peringkat tiga teratas bersama Filipina dan China.
Melansir data Statista, pada tahun pemasaran 2022/2023, impor beras ke Filipina berjumlah sekitar 3,8 juta metrik ton, menjadikannya negara terdepan dalam impor beras di dunia. Di urutan ke dua, China mengimpor sekitar 2,8 juta metrik ton beras pada tahun yang sama.
Sementara Indonesia menduduki posisi ketiga negara importir beras dunia pada periode yang sama dengan angka mencapai 2,5 juta metrik ton. (Lihat grafik di bawah ini.)
Beras adalah salah satu biji-bijian yang paling banyak diproduksi di dunia, hanya dilampaui oleh jagung dan gandum.
