Daging Sapi AS Dotong Harga Daging Capai Rekor
Harga minyak nabati turun 0,7 persen karena penurunan harga minyak sawit dan kedelai mengimbangi kenaikan harga minyak bunga matahari dan rapeseed.
Sebaliknya, indikator harga daging FAO naik 0,7 persen ke rekor tertinggi baru karena kenaikan harga daging sapi dan domba.
Harga daging sapi juga mencapai puncak baru, didukung oleh permintaan yang kuat di AS di tengah terbatasnya pasokan domestik.
Dalam laporan terpisah, FAO meningkatkan proyeksi produksi sereal global pada tahun 2025 menjadi 2,971 miliar metrik ton dari 2,961 miliar ton yang diproyeksikan bulan lalu.
Prospek terbaru naik 3,8 persen dari produksi pada 2024, menandai peningkatan tahunan terbesar sejak 2013.
Revisi kenaikan ini disebabkan oleh prospek produksi gandum, jagung, dan beras yang lebih tinggi.
(Febrina Ratna Iskana)