Kevi Laras
"Menyimpan tempe yang belum diolah, masukkan kantong plastik, atau wadah box tertitup yg bersih simpan dalam lemari es tahan 5 hari," kata Chef Sisca Soewitomo dalam pesan singkatnya kepada MNC Portal, Kamis (17/2/2022)
Lebih lanjut, Chef Sisca yang dikenal sebagai "Ratu Boga Indonesia" mengatakan bahwa menyimpan tempe/tahu bukan di dalam freezer. Menurutnya cukup di dalam lemari es dengan wadah tertutup dan bersih.
"Simpan lemari es, dalam wadah bersih tertutup. Kulkas biasa bukan freezer," jelasnya
(IND)
