IDXChannel - Holding BUMN Pangan (ID FOOD) mengakui impor 100 ribu ton daging sapi beku asal Brazil terlambat masuk ke Indonesia. Perkaranya jarak tempuh dan waktu pengiriman yang cukup jauh.
Awalnya, impor daging sapi ditargetkan tiba di Indonesia pada Maret 2023, lantaran tersendat jarak tempuh dan waktu pengiriman. Komoditas pangan itu baru masuk ke Indonesia setelah Ramadan dan Lebaran tahun ini.
"Daging (sapi), kita ada penugasan daging Brazil 100.000 ton, tapi melihat jarak dan waktu, penyediaan kemungkinan akan tiba setelah Lebaran (2023)," ungkap Direktur Utama ID FOOD, Frans Marganda Tambunan, saat ditemui di Gedung Waskita Rajawali, Jakarta Timur, Kamis (2/3/2023).
Meski adanya keterlambatan, Frans memastikan selama Ramadan dan Lebaran 2023 tidak terjadi kelangkaan daging sapi. Dia menyebut, pihaknya tetap mendistribusikan pangan dasar itu untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.