Advenia Elisabeth/MPI
IDXChannel - Guna mengantisipasi lonjakan harga komoditas bahan pangan yang makin memuncak, Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyiapkan sejumlah mitigasi menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 2022.
Pertama, pada bahan baku tahu tempe yakni kedelai. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Oke Nurwan menjelaskan, harga kedelai di dalam negeri yang tinggi karena mengikuti harga di tingkat global yang fluktuatif.
Maka dari itu, bentuk mitigasi Kemendag yaitu menugaskan Bulog untuk menjalankan program bantuan penggantian selisih harga pembelian kedelai di tingkat pengrajin tempe tahu.
"Penggantian selisih harganya sebesar Rp1.000 per kilogram yang bersumber dari anggaran cadangan stabilisasi harga pangan," kata Oke saat Rapat Dengar Pendapat bersama Komisi VI DPR, Rabu (30/3/2022).
Selanjutnya pada gula pasir, dari catatan Kemendag harganya naik Rp 14.500 per kg. Adapun penyebabnya karena ada kenaikan harga raw sugar impor hingga mencapai Rp10.436 per kilogram.
