Taufan Sukma/IDX Channel
IDXChannel - Pemerintah terus berupaya menjaga stabilitas harga bahan kebutuhan pangan masyarakat, sebagai bagian dari strategi mengelola posisi inflasi secara nasional.
Khusus untuk jenis komoditas cabai, strategi yang dilakukan pemerintah dalah dengan melakukan subsidi dari daerah surplus ke defisit.
"Beberapa daerah, bupati bisa turun tangan, subsidi transport agar bisa jualan ke Jawa. Untungnya kan besar sebetulnya, karena di tempat asal (harganya sekitar) Rp20 ribu sampai Rp25 ribu (per kilogram)," ujar Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan, saat meninjau harga bahan pangan pokok, di Pasar Palmerah, Jakarta Barat, Kamis (4/1/2024).
Menurut Zulkifli, harga cabai merah keriting yang sempat melambung hingga Rp120 ribu per kilogram pada Desember 2023 lalu dapat terjadi lantaran musim hujan, yang berdampak pada penurunan produksi petani.
"(Harga) Cabai sebulan hampir mahal, tapi bisa turun lagi, karena musiman. Karena Desember itu musim hujan, jadi harganya naik," tutur Zulkifli.
