Wahyudi Aulia Siregar
IDXChannel - Perum Bulog Wilayah Sumatera Utara kehabisan stok daging beku lantaran tingginya permintaan menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru).
"Iya untuk daging beku kita saat ini memang masih kosong," kata Pimpinan Wilayah Bulog Sumut, Arif Mandu, Kamis (15/12/2022).
Arif sudah mengajukan pengadaan stok sebanyak 10 ton daging beku ke Kantor Pusat Bulog sejak beberapa bulan lalu. Namun, daging yang dipesan masih dalam proses impor.
"Kita sudah minta ke kantor pusat. Tapi sampai saat ini belum tiba. Masih proses impor dari India. Daging kerbau," jelasnya.
"Misalnya yang datang 10 kontainer, nanti ke Jakarta dulu sebagai pengimpornya. Lalu kantor pusat yang membagi dan biasanya paling banyak untuk konsumsi di Jakarta. Kita belum tahu kebagian berapa," sebutnya.
Namun, kata Arif, di pasaran saat ini banyak daging sapi segar yang dipasok dari peternak lokal. Masyarakat pun tak perlu khawatir dan diminta melakukan pembelian secara wajar.
"Ada sedikit kenaikan harga memang. Tapi lebih karena naiknya permintaan dan naiknya ongkos angkut akibat kenaikan harga BBM. Bukan karena daging langka di pasaran. Jadi masyarakat tidak perlu panik," pungkasnya.
(DES)
