Erfan Erlin
Sebab, kata dia, biasanya pelaku UMKM yang mengurus sertifikasi halal akan hilang semangatnya usai melihat syaratnya yang cukup banyak.
Sebenarnya, jelas dia, hanya ada 1 dokumen yang dibutuhkan namun isinya ada 6 bagian. Dibutuhkan komitmen untuk mengurus persyaratan tersebut. Namun, ketika mendapat pendampingan, dia yakin pengurusan sertifikasi halal itu cepat selesai.
"Sebenarnya kalau ada komitmen, selesai dalam seminggu dua minggu," tambahnya.
Menurut dia, keuntungan memiliki produk halal adalah mudah terserap pasar. Sebab, sertifikasi halal itu merupakan jaminan kepada konsumen bahwa produk mereka adalah benar-benar berkualitas.
