Rista Rama Dhany
"Target program Indonesia Spice Up The World yang di launching bapak Presiden tahun lalu. Jadi kita kerja keras nih karena tahun ini dan tahun sebelumnya meningkatkan awareness tapi eksekusinya 2023 dan 2024. Bukan hanya Kemenparekraf, jadi semua ikut terlibat," tutup Sandiaga Uno.
Sementara itu, Cheff Petty Elliott mengaku berterima kasih dan merasa terhormat diundang Sandiaga Uno.
"Saya kemarin memasak untuk first ladies, ini momen yang sangat luar biasa. Kuliner Indonesia sangat bersinar dalam acara KTT G20 ini. Saya pikir ini event yang luar biasa bukan hanya untuk bisnis, tapi untuk kebudayaan kita, karena setiap orang merasakan makanan Indonesia pasti akan ada memorinya karena sangat unik," kata Elliott.
Ia juga mengungkapkan bahwa buku yang ia tulis akan diluncurkan di mancanegara tahun depan.
"Indonesian food tidak selalu goreng, kita ada kultur makanan dari kesehatan dari jaman kerajaan puluhan abad yang lalu. Semoga makanan Indonesia, semakin lebih bersinar di stage internasional," pungkas Cheff Elliott. (RRD)
