IDXChannel - Para pedagang memperkirakan harga daging sapi diperkirakan akan kembali meroket ketika memasuki hari raya Idul Fitri. Mereka mengingatkan warga agar tidak terkejut mendapati harag satu kilo daging mencapai Rp130.000 per kilogram.
"Harga daging sapi diproyeksikan bisa terus naik hingga lebaran nanti. Sulit jika masyarakat cari daging sapi di bawah Rp130.000 per kg," ujar Ketua Jaringan Pemotongan dan Pedagang Daging Indonesia (Jappdi), Asnawi, kepada MNC Portal Indonesia, Selasa (19/4/2022).
Lanjutnya dia menerangkan, saat ini harga daging sapi di setiap pasar beragam, mulai dari Rp130.000 per kilogram hingga ada yang tembus Rp180.000 per kilogram.
"Sekarang kalau ada pedagang jual di harga Rp150.000 per kilogram, itu wajar. Modal mereka aja sudah Rp148.000-an. Masa mau jual di bawah itu, rugi dong," ungkap Asnawi.
Menurutnya, naiknya harga daging sapi di dalam negeri jelang Idulfitri nanti tergantung seberapa banyak ketersediaan sapi hidup siap potong. Bahkan kata Asnawi, lima hari sebelum lebaran, harganya bisa meroket mencapai Rp200.000 per kilogram.