2. Bisnis kuliner
Selain itu, ia juga seorang pebisnis. Bersama Ibu dan kedua saudaranya, chef Arnold mendirikan bisnis dessert bar yang diberi nama KOI dessert Bar di Sidney, Australia.
Bisnis tersebut yang membuatnya berhasil masuk dalam daftar anak muda terkaya versi Forbes dalam Under 30 Forbes Asia.
Sementara di Indonesia, bersama Kaesang dan Gibran, ia membuka tempat Mangkokku. Hingga kini cabang Mangkokku tersebar diseluruh Indonesia dan sudah menjalin kerjasama dengan banyak selebriti.
3. Juri Master Chef
Salah satu program pencarian bakat memasak di RCTI memilihnya untuk menjadi salah satu juri pada acara tersebut.
Penghasilan chef Arnold dalam program ini pun tidak main-main, dilihat dari rating acara dan antusias para penonton menjadikan program tersebut dibuat lebih dari satu season.