Tim IDXChannel
IDXChannel - Ada beberapa cara memilih durian matang dan enak yang perlu kamu tahu agar tidak tertipu. Pasalnya, banyak durian yang dijual dengan penampilan menarik dan harga mahal tapi rasanya tidak sesuai ekspektasi.
Durian dijuluki The King of Fruit atau raja buah. Julukan tersebut disematkan bukan karena alasan karena durian memiliki aroma khas dan tekstur daging buahnya yang manis.
Meski begitu, untuk mendapatkan buah durian manis tidak bisa sembarangan memilih. Kamu harus tahu ciri-ciri yang menandakan jika buah tersebut benar-benar telah masak dan memiliki rasa manis.
Cara Memilih Durian Matang
1. Pilih Kulit yang Belum Terbuka
Durian dengan kulit terbuka dagingnya tidak semanis durian yang kulitnya masih tertutup rapat. Sebab, ketika kulit durian sudah terbuka, daging di dalamnya akan terkena angin terus menerus.
Hal tersebut dapat menyebabkan rasa daging durian hambar. Sebaiknya, pertimbangkan untuk membeli durian yang masih tertutup rapat.
