Bumbu Halus:
7 buah cabe merah keriting
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Bumbu Penyedap Rasa:
1/3 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm saus tiram
Cara Membuat:
- Goreng terong hingga matang, kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan tomat dan tuangkan air.
- Masukkan terong, lalu aduk. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Masukkan ikan sarden kaleng.
- Goreng, aduk sebentar, lalu angkat.
Sarden kaleng dan terong ungu dengan rasa yang agak pedas sangat nikmat untuk makan siang. Ambil nasi secukupnya dan jangan lupa sediakan kerupuk favorit.
Itulah resep sarden terong ungu yang lezat dan menggugah selera. Dapatkan produk makanan dan minuman lengkap di AladinMall. Nikmati fasilitas Gratis Ongkir dan promo belanja hemat lainnya dengan men-download aplikasi AladinMall di Play Store dan App Store. Jangan lupa untuk mengunjungi Blog AladinMall untuk mendapatkan berbagai informasi, tips dan review produk kebutuhanmu.
(FRI)