IDXChannel - Resep sarden terong ungu sudah populer di kalangan ibu rumah tangga. Betapa tidak, olahan sarden kaleng dikenal karena praktis dan rasanya yang enak.
Satu lagi yang membuat disukai yaitu sarden kaleng mudah dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya. Dilansir dari Cookpad, kali ini olahan sarden kaleng dikombinasikan dengan terong ungu.
Sudah sejak lama terong ungu dikenal sebagai makanan yang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Nah, salah satu manfaat terong ungu yang bisa dirasakan adalah pencernaan yang lebih lancar.
Selain itu, makanan ini mengandung berbagai macam nutrisi yang menyehatkan dan bahkan melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Berbagai manfaat ini bisa didapatkan pada seseorang yang rutin mengonsumsi terong ungu.
Lantas, bagaimana jadinya bila terong ungu diolah menjadi masakan bersama dengan sarden kaleng? Dengan resep sarden kaleng terong ungu yang tepat, tentunya akan menjadi hidangan yang menggugah selera.
Bahan-Bahan:
3 buah terong ungu
1 kaleng kecil sarden
1 buah tomat, iris
1 gelas air