- Uleni adonan dengan garpu hingga menyatu.
- Siapkan wadah, taburkan dengan tepung maizena yang sudah disangrai sebelumnya. Letakkan adonan di wadah, kemudian taburkan lagi dengan tepung di atasnya supaya tidak lengket.
- Pipihkan adonan mochi dengan menggunakan rolling pin. Kamu juga bisa mengandalkan botol bekas sirup kalau tidak memilikinya.
- Potong adonan menjadi 4 bagian. Masukkan setiap potongan ke dalam cetakan cup kecil. Kemudian masukkan ice cream dan tutup menggunakan adonan lainnya. Kamu perlu menekan cetakan supaya bentuknya menjadi bulat.
- Tutup adonan dengan plastik wrap, simpan di dalam freezer sekitar 3 jam. Mochi lezat buatanmu pun siap disajikan!
Itulah resep mochi ice cream yang bisa kamu tiru di rumah. Mau rasa mochinya lebih enak lagi? Beli ice creamnya di AladinMall! Selain ada ice cream enak , kamu juga bisa dapat diskon hingga 42% sekaligus gratis ongkir ! Download aplikasinya sekarang di Google Play dan App Store !
(SAN)