sosmed sosmed sosmed sosmed
get app
Advertisement

Intip Resep Rahasia Mochi Ice Cream Kekinian, Dijamin Maknyos

Ecotainment editor
13/12/2023 15:23 WIB
Mochi dikenal dengan teksturnya yang lembut. Ada banyak varian mochi yang beredar di pasaran.
Intip Resep Rahasia Mochi Ice Cream Kekinian, Dijamin Maknyos (FOTO:MNC Media)
Intip Resep Rahasia Mochi Ice Cream Kekinian, Dijamin Maknyos (FOTO:MNC Media)

IDXChannel - Mau tahu resep mochi ice cream kekinian? Simak detailnya di bawah ini! Dijamin, kamu bakal suka dan ingin membuatnya lagi!

Mochi dikenal dengan teksturnya yang lembut. Ada banyak varian mochi yang beredar di pasaran. Tapi, umumnya yang paling digemari adalah mochi dengan isian ice cream yang manis dan lumer di mulut.

Tertarik untuk membuat mochi ice cream  sendiri di rumah? Simak resepnya berikut ini!

Resep Mochi Ice Cream

Bahan untuk Membuat Kulit Mochi:

- 80 gram gula pasir

- 1 sdm susu bubuk

- 125 gram tepung ketan

- 150 ml air

Bahan Isian:

- Es krim secukupnya

Cara Membuat Mochi Ice Cream:

- Campurkan semua bahan untuk membuat kue mochi (gula pasir, susu bubuk, dan tepung ketan) sembari menuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.

- Tuangkan adonan tersebut ke dalam saringan yang sudah diberi wadah.

- Kukus adonan yang telah disaring selama 10 menit dengan api ukuran sedang. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

Halaman : 1 2
Advertisement
Advertisement