Bumbu Halus:
2 ruas kencur
2 butir bawang merah
1 butir bawang putih
5 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
3 buah cabe keriting merah
Cara Membuat Seblak:
Langkah 1
Rendam kerupuk dengan air selama kira-kira 30 menit. Kerupuk direndam agar saat dimasak cepat lembek dan tak keras. Kemudian, potong-potong daun caisim dan bakso sapi sesuai selera.
Langkah 2
Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan air kira-kira satu gelas, lalu tunggu air sampai mendidih.
Langkah 3
Masukan telur yang sebelumnya sudah dikocok. Masak hingga agak menggumpal.
Langkah 4
Selanjutnya masukan kerupuk, bakso dan caisim. Jangan lupa gula dan garam. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.
Itulah resep dan cara membuat seblak yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Dapatkan produk makanan dan minuman lengkap di AladinMall. Nikmati fasilitas Gratis Ongkir tanpa batas dan promo belanja hemat lainnya dengan men-download aplikasi AladinMall di Play Store dan App Store. Jangan lupa untuk mengunjungi Blog AladinMall untuk mendapatkan berbagai informasi, tips dan review produk kebutuhanmu.
