IDXChannel—Kisah sukses pengusaha gado-gado di Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, menarik untuk disimak. Bu Maryati adalah seorang pengusaha atau pedagang gado-gado yang telah berjualan selama 44 tahun.
Warung dagangannya sangat sederhana, yakni hanya berupa etalase kayu di mana Maryati meracik gado-gado di baliknya. Maryati juga menjual karedok dan rujak, tapi menu favorit pelanggannya adalah gado-gado.
Bagi masyarakat, rasa gado-gado barangkali sama. Namun sebenarnya bumbu tiap-tiap pedagang bisa berbeda-beda. Itulah yang menjadi keunggulan gado-gado Bu Maryati selain kerupuk padangnya.
Satu porsi gado-gado komplit dengan lontong dibanderol seharga Rp20.000 per porsi. Bagi sebagian orang mungkin harga ini terbilang mahal, namun untuk gado-gado selezat buatan Maryati, pelanggan rela merogoh kocek Rp20.000 per porsi.
Melansir kanal YouTube Boengkoes (17/12), Maryati telah berjualan gado-gado sejak usianya masih 20 tahun. Saat ini usianya sudah 60 tahun lebih. Mulanya Maryati berdagang gado-gado karena iseng saja.