Siapa Pemilik RamenYA? Kedai Mi ala Jepang yang Halal dengan Harga Terjangkau

IDXChannel – Tahukah Anda siapa pemilik RamenYA? Kedai ramen yang satu ini sudah tak asing lagi banyak para pecinta kuliner di Indonesia. Bisnis kuliner yang satu ini juga telah memiliki puluhan outlet di Indonesia dan akan segera merambah ke mancanegara. 

RamenYA merupakan brand ramen yang hadir dengan branding menu ramen halal dan harga yang terjangkau. Ramen ini sangat digemari oleh masyarakat karena memiliki cita rasa khas dan sesuai dengan lidah orang Indonesia. Selain rasa yang nikmat, RamenYA hadir dengan konsep makanan dengan kandungan kolagen yang baik bagi tubuh. 

Baca Juga:

Siapa Pemilik Waroeng Steak and Shake? Restoran yang Raih Rekor MURI 

Lalu, siapa pemilik RamenYA? Bagaimana perjalanan bisnis ini hingga sukses seperti sekarang? Simak ulasan lengkap dari IDXChannel berikut ini!

Siapa Pemilik RamenYA?

RamenYA adalah salah satu restoran ramen halal yang telah memiliki puluhan outlet yang tersebar di seluruh Indonesia. Bisnis ini dibangun oleh pengusaha bernama Yansen Salim. Berawal dari hobi memasak dan makan, Yansen Salim pun memutuskan untuk berbisnis di bidang kuliner. Di tengah persaingan bisnis Food and Beverage (F&B) yang sangat ketat, RamenYA hadir dengan konsep yang inovatif. 

Baca Juga:

Siapa Pemilik Solaria? Awali Bisnis dengan Modal Pas-pasan

Demi menghadirkan kuliner berkualitas, Yansen bahkan rela menyempatkan diri untuk belajar teknik memasak ke Jepang yang merupakan negara asal menu olahan ramen. Tak hanya Jepang, Yansen juga belajar teknik memasak hingga ke Singapura. Yansen Salim pun akhirnya memilih menu ramen sebagai menu utama dalam bisnisnya karena ia menilai bahwa masyarakat Indonesia menyukai mi.

Bermodalkan uang hasil penjualan aset mendiang orang tuanya, Yansen Salim pun mulai mendirikan kedai pertamanya yakni Ikkudo Ichi pada tahun 2004 silam. Kedai yang satu ini berhasil meraih kesuksesan. Hingga tahun 2019 lalu, Yansen telah memiliki lebih dari 32 outlet Ikkudo Ichi di Indonesia. 

Sukses dengan Ikkudo Ichi, Yansen Salim pun terus melebarkan sayap bisnisnya hingga mendirikan kedai RamenYA. Kedai ramen yang menyasar pangsa pasar pecinta kuliner dan anak muda ini dibangun pada Desember 2018. Melalui brand RamenYA, Yansen Salim menawarkan sajian ramen halal dengan harga terjangkau. Ia pun memiliki visi untuk membuat kedai ramennya sebagai keda ramen terbanyak di Indonesia.