Ratih Ika Wijayanti
IDXChannel – SilverQueen merupakan brand cokelat yang sangat populer tak hanya di Indonesia tapi juga hingga ke luar negeri. Cokelat yang khas dengan toping kacang mete ini digandrungi hampir oleh semua kalangan. Banyak yang tidak tahu bahwa produk cokelat batangan ini merupakan produk asli buatan Indonesia.
Lantas, siapa pemilik SilverQueen? Bagaimana brand cokelat asli Indonesia ini bisa mendunia? Simak ulasan lengkap IDXChannel berikut!
Siapa Pemilik SilverQueen?
SilverQueen merupakan produk asli buatan PT Perusahaan Industri Ceres yang sebelumnya terletak di Garut, Jawa Barat. Sosok pengusaha di balik cokelat favorit banyak kalangan ini adalah Ming Chee Chuang yang berasal dari Burma dan merupakan keturunan Tionghoa. Chee Chuang memulai bisnis SilverQueen setelah dirinya mengambil alih NV Ceres yang kini menjadi PT Perusahaan Industri Ceres di bawah naungan PT Petra Food. Perusahaan ini juga menjadi salah satu perusahaan besar di masa kolonial Belanda kala itu.
NV Ceres pada awalnya merupakan perusahaan milik orang Belanda yang kemudian dijual. Ming Chee Chuang lah yang berhasil membeli perusahaan ini. Pada 1950-an, Chee Chuang mengubah nama NV Ceres menjadi PT Perusahaan Industri Ceres.
Melalui perusahaan ini, Chee Chuang berhasil menciptakan merek cokelat asli Indonesia yang tak kalah saing dengan merek cokelat asal luar negeri seperti M&M, Lotte, Kitkat, bahkan Cadbury dan Toblerone. Ia menciptakan produk cokelat dengan merek SilverQueen ini pada 1950.
