6 Makanan Mewah khas Italia, Harga Bahan Bakunya Bisa Ribuan Euro

IDXChannel—Apa saja 7 makanan mewah khas Italia? Italia adalah negara Eropa dengan produk kuliner yang mendunia. Pasta dan pizza adalah dua makanan Italia yang banyak dijual di negara-negara lain, termasuk Indonesia. 

Makanan mewah khas Italia yang dijual dengan harga mahal di negara aslinya dimasak dengan bahan-bahan yang langka dan berharga mahal pula. Melansir Visit Italy (23/7/2025), berikut ini beberapa makanan mewah khas Italia. 

Baca Juga:

Ini Dia, 3 Ayam Termahal di Dunia yang Harganya Setara Satu Unit Motor!

6 Makanan Mewah Khas Italia, Harga Bahan Bakunya Selangit 

1. Prosciutto di Parma 

Prosciutto di Parma adalah salah satu makanan khas Italia yang tergolong mewah, meskipun bahan bakunya tampak sederhana. Prosciutto adalah daging ham atau daging babi yang diproduksi di Parma. 

Prosciutto di Parma adalah makanan dengan PDO (protected designation of origin), yang artinya daging ham ini hanya dapat diproduksi di Parma dan harus memenuhi beberapa persyaratan produksi. 

Baca Juga:

Es Krim Termahal di Dunia Nyaris Rp100 Juta, Ini yang Bikin Harganya Selangit

Bahan pembuatannya hanya daging paha babi, garam, dan iklim Parma. Babi ternak akan dipilih dari peternakan-peternakan di Parma, dan dipersiapkan dalam waktu yang cukup panjang, untuk membumbui saja produsen memerlukan waktu hingga tiga tahun.