Kurnia Nadya
Besaran gaji pekerja di layanan ini bervariasi, tergantung tempat bekerja dan jabatannya. Gaji food and beverage service di perhotelan tentu berpeluang lebih tinggi dibanding gaji profesi yang sama di restoran biasa.
Mengutip Kitalulus dan Indeed (20/6), perkiraan gaji manager food and beverage service di hotel bintang lima dan empat bisa mencapai kisaran Rp4,1 juta sampai dengan Rp9,6 juta. Sementara gaji waiters di hotel diestimasikan sekitar Rp4 jutaan.
Itulah penjelasan tentang apa itu food and beverage service sekaligus pengertian dan tugasnya. (NKK)
