Kurnia Nadya
IDXChannel—Franchise Ayam Gepuk Pak Gembus adalah salah satu waralaba sukses di Indonesia. Restoran ayam goreng dengan sambal kacang mete ini telah membuka ratusan outlet di Jabodetabek dan Bali.
Ayam Gepuk Pak Gembus menyajikan hidangan ayam goreng, lauk gorengan lainnya, dengan sambal yang tingkat kepedasannya bisa dipilih sesuai selera konsumen. Selain harganya murah, rasa yang enak membuat Pak Gembus laris manis.
Mengutip Info Franchise Expo (6/2), waralaba Ayam Gepuk Pak Gembus mematok royalty fee yang terbilang rendah, yakni hanya Rp550 saja per potong ayam yang terjual setiap hari, dan disetorkan tiap bulan.
Sehingga, waralabanya tidak menggunakan sistem bagi hasil. Tampak menguntungkan bagi investor yang berminat untuk memulai usaha kuliner, terlebih Pak Gembus menawarkan sistem kemitraan semi auto pilot.
Sehingga investor tidak harus memikirkan manajemen usaha seorang diri, sebab beberapa kewenangan manajemen masih berada di bawah Pak Gembus. Namun untuk membuka outlet, investor membutuhkan dana yang setidaknya cukup untuk memenuhi kebutuhan tempat usaha (sewa kios).
