Tangguh Yudha/MPI
IDXChannel – Bisnis minuman dalam beberapa tahun terakhir didominasi oleh kopi. Namun, belakang mulai muncul berbagai varian minuman teh yang juga digemari masyarakat.
Teh sejatinya menjadi salah satu minuman favorit masyarakat, khususnya di Asia Tenggara. Penelitian terbaru mengungkap bahwa ada peluang terbuka lebar dari bisnis minuman teh di masa mendatang.
Menurut laporan Tetra Pak, saat ini teh kemasan siap minum semakin diminati dan semakin populer. Peningkatan popularitas ini juga didorong oleh konsumen generasi millenial maupun gen-z, sebagai konsumen dominan di Asia Tenggara.
John Jose selaku Marketing Director Tetra Pak Malaysia, Singapore, Philippines, and Indonesia mengatakan gen-z dan generasi millenial memiliki kesiapan membentuk masa depan pasar teh.
Dari fakta itu, John menilai pengusaha sudah seharusnya memiliki pemahaman tentang pola pikir unik kedua generasi tersebut sehingga dapat memajukan potensi industri teh di masa mendatang.
“Perilaku konsumsi teh mengalami perubahan seiring daya beli yang kini beralih ke gen-z dan generasi millennial. Kedua generasi tersebut bersedia membayar lebih untuk minuman teh yang berkualitas tinggi dan tidak segan untuk mencoba rasa baru," kata John.
"Perubahan lain yang terlihat adalah, bahwa generasi millenial dan gen-z kini juga cenderung untuk memilih minuman non alkohol, seperti teh berkarbonasi atau minuman dengan campuran berbahan dasar teh," lanjutnya.
