Ratih Ika Wijayanti
2. Modal untuk Operasional Bulanan
Selain modal untuk perlengkapan, Anda juga perlu menyiapkan modal untuk operasional bulanan yang meliputi bahan baku dan keperluan bulanan lainnya. Modal yang harus Anda persiapkan untuk operasional bulanan antara lain sebagai berikut.
- Tepung tapioka 30 kg per 30 hari : Rp375.000
- Tepung beras 30 kg per 30 hari : Rp360.000
- Daun pandan: Rp120.000
- Santan: Rp150.000
- Gula pasir 15 kg per 30 hari: Rp225.000
- Gula aren 15 kg per 30 hari: Rp180.000
- Bahan tambahan lain: Rp150.000
- Es batu: Rp60.000
- Gas: Rp150.000
Kisaran biaya operasional bulanan yang harus Anda persiapkan per bulannya adalah sebesar Rp1.770.000.
Jadi, modal awal yang harus Anda persiapkan adalah Rp5.920.000. Setelah usaha berjalan, setiap bulannya biaya Anda hanya perlu menyiapkan modal sebesar Rp1.770.000. Modal ini bisa Anda ambil dari pendapatan berjalan sehingga Anda akan tahu berapa keuntungan yang Anda dapatkan per bulannya.
Itulah perkiraan modal usaha takjil es dawet yang bisa Anda persiapkan. Anda bisa menjadikan perkiraan ini sebagai referensi dalam memulai bisnis es dawet. Selamat mencoba!
