Likopen pada sayuran berwarna merah yang bisa melindungi kulit dari paparan sinar matahari. Antioksidan pada sayur berwarna biru atau ungu seperti terong dan kol ungu, untuk bisa melindungi dari paparan radikal bebas.
Menyehatkan Rambut
Ingin punya rambut indah berkilau?Perbanyaklah makan sayur. Sebab, asupan yang satu ini mengandung berbagai komponen yang dibutuhkan untuk memperkuat rambut dan mempertahankan kilaunya, seperti Vitamin A, Vitamin C, beta-carotene, likopen, hingga antioksidan.
Setelah mengetahui lebih jauh tentang manfaat sayur, sebaiknya jangan malas untuk mengkonsumsi makanan sehat ini. Pastikan jumlahnya menutupi setidaknya setengan piring makan. Jangan lupa, pola makan yang sehat juga harus disertai dengan olahraga teratur.
Meredakan Stres
Tidak banyak tahu manfaat sayur yang satu ini, sayur juga bisa membantu meredakan stres karena ia secara alami akan membantu memperbaiki suasana hati.
Selain itu, mengonsumsi sayur juga akan membuat kita merasa lebih sehat dan segar. Bahkan, sayur juga dipercaya bisa membantu meredakan gejala depresi.