Hasna Nur Azizah/SEO
Rincian Modal Bikin Coffee Shop Mulai Rp60 Jutaan
Jika memiliki modal yang cukup banyak untuk membuka coffee shop, Anda dapat melihat rincian biaya di bawah ini sebagai referensi. Berikut ini merupakan rincian modal bikin coffee shop mulai dari Rp60 jutaan.
1. Peralatan kopi
Untuk membuat kopi dengan kualitas yang baik, tentunya Anda membutuhkan peralatan yang profesional. Ketika memulai sebuah usaha coffee shop, pelaku usaha setidaknya memiliki tiga jenis alat untuk metode manual brew, seperti V60, Syphon, dan French Press. Jangan lupa sisihkan uang untuk membeli mesin kopi espresso sebagai modal utama usaha coffee shop Anda kelak.
- V60: Rp1,3 juta
- Syphon: Rp2,2
- French Press : Rp500 ribu
- Mesin Espresso: Rp15 juta
Total Rp19.000.000
Berikut merupakan alat penunjang yang wajib Anda miliki ketika membuka usaha coffee shop:
- Grinder/penggiling kopi: Rp10,5 juta
- Scale/timbangan: Rp1,5 juta
- Milk steamer/pembuat buih: Rp5,7 juta
- Milk jug/tempat membuat buih susu: Rp300 ribu
Total Rp18.000.000
Peralatan lainnya yang juga Anda butuhkan adalah berikut:
- Kulkas kecil: Rp1,5 juta
- Glassware dan silverware: Rp2 juta
- Blender: Rp400 ribu
Total Rp3.900.000
2. Bahan-bahan minuman
Setelah membeli berbagai macam peralatan kopi, Anda pun perlu menyediakan modal terkait bahan-bahan minuman.
- Kopi dan susu: Rp3 juta
3. Peralatan interior
Selain membeli peralatan kopi dan bahan-bahan minuman, tentunya Anda perlu menyisihkan uang untuk peralatan interior dalam membuka coffee shop. Berikut rincian biayanya
- 10 set meja dan kursi (@Rp700.000): Rp7 juta
- Aksesoris: Rp2 juta
- Peralatan bersih-bersih: Rp600 ribu
- 2 buah CCTV (@Rp.600.000): Rp1,2 juta
Total Rp.10.800.000
