Hasna Nur Azizah/SEO
IDXChannel – Modal bikin coffee shop kerap membuat banyak orang penasaran, terutama bagi mereka yang tertarik untuk membuka usaha coffee shop.
Beberapa tahun belakangan ini mulai banyak coffee shop yang bermunculan. Pasalnya, coffee shop sering kali menjadi tempat nongkrong yang disukai anak muda maupun orang dewasa.
Fenomena tersebut membuat para pengusaha melihat usaha coffee shop merupakan peluang yang menjanjikan. Namun, ternyata membuka usaha coffe shop tidak bisa dianggap remeh meskipun hanya sederhana. Anda tetap harus menyiapkan sejumlah uang tertentu agar dapat membuka usaha ini.
Lantas, berapakah modal bikin coffee shop? Simak jawabannya berikut ini.
Rincian Modal Bikin Coffee Shop Kurang dari Rp20 Juta
Rincian modal bikin coffee shop dengan modal kecil yang kurang dari Rp20 juta berhasil membuat para pelaku usaha bertanya-tanya. Pasalnya, banyak pelaku usaha yang memiliki budget yang minim, tetapi tertarik untuk membuka usaha coffee shop.
Berikut ini merupakan rincian modal bikin coffee shop dengan modal awal di bawah Rp20 Juta.
1. Peralatan kopi
- V60: Rp170 ribu
- Syphon: Rp500 ribu
- French Press : Rp150 ribu
- Mesin Espresso: Rp2,5 juta
- Grinder: Rp1,2 juta
- Scale: Rp300 ribu
- Milk steamer: Rp2,3 juta
- Milk jug: Rp100 ribu
Total Rp7.220.000
Peralatan lainnya:
- Kulkas kecil: Rp1,2 juta
- Glassware dan silverware: Rp600 ribu
- Blender: Rp250 ribu
Total Rp2.050.000
Modal Bikin Coffee Shop Kurang dari Rp20 Juta, Begini Caranya. (FOTO : MNC Media)
2. Bahan-bahan minuman
- Kopi dan susu: Rp1,2 juta
3. Peralatan interior
- 4 set meja dan kursi (@Rp400.000): Rp1,6 juta
- Aksesoris: Rp500 ribu
- Peralatan bersih-bersih: Rp300 ribu
- CCTV: Rp250 ribu
Total Rp2.650.000
4. Alat Pembayaran
- Mesin kasir: Rp3 juta
- Cash drawer: Rp400 ribu
Total Rp3.400.000
5. Biaya lainnya
- Listrik 13 VA: Rp1,7 juta
- Biaya perizinan usaha perseorangan, izin, dan lain-lain: Rp500 ribu
Total Rp2.200.000
Jadi, total keseluruhannya adalah berikut:
- Peralatan kopi Rp7.200.000
- Peralatan lainnya Rp2.050.000
- Bahan minuman Rp1.200.000
- Peralatan interior Rp2.650.000
- Alat pembayaran Rp690.000
- Biaya Lainnya Rp2.200.000
Total Rp18.700.000
Jadi, untuk membuka usaha coffe shop sederhana setidaknya memerlukan modal sebanyak Rp18.700.000. Perlu diketahui, rincian modal tersebut belum termasuk biaya sewa tempat usaha.
Rincian Modal Bikin Coffee Shop Mulai Rp60 Jutaan
Jika memiliki modal yang cukup banyak untuk membuka coffee shop, Anda dapat melihat rincian biaya di bawah ini sebagai referensi. Berikut ini merupakan rincian modal bikin coffee shop mulai dari Rp60 jutaan.
1. Peralatan kopi
Untuk membuat kopi dengan kualitas yang baik, tentunya Anda membutuhkan peralatan yang profesional. Ketika memulai sebuah usaha coffee shop, pelaku usaha setidaknya memiliki tiga jenis alat untuk metode manual brew, seperti V60, Syphon, dan French Press. Jangan lupa sisihkan uang untuk membeli mesin kopi espresso sebagai modal utama usaha coffee shop Anda kelak.
- V60: Rp1,3 juta
- Syphon: Rp2,2
- French Press : Rp500 ribu
- Mesin Espresso: Rp15 juta
Total Rp19.000.000
Berikut merupakan alat penunjang yang wajib Anda miliki ketika membuka usaha coffee shop:
- Grinder/penggiling kopi: Rp10,5 juta
- Scale/timbangan: Rp1,5 juta
- Milk steamer/pembuat buih: Rp5,7 juta
- Milk jug/tempat membuat buih susu: Rp300 ribu
Total Rp18.000.000
Peralatan lainnya yang juga Anda butuhkan adalah berikut:
- Kulkas kecil: Rp1,5 juta
- Glassware dan silverware: Rp2 juta
- Blender: Rp400 ribu
Total Rp3.900.000
2. Bahan-bahan minuman
Setelah membeli berbagai macam peralatan kopi, Anda pun perlu menyediakan modal terkait bahan-bahan minuman.
- Kopi dan susu: Rp3 juta
3. Peralatan interior
Selain membeli peralatan kopi dan bahan-bahan minuman, tentunya Anda perlu menyisihkan uang untuk peralatan interior dalam membuka coffee shop. Berikut rincian biayanya
- 10 set meja dan kursi (@Rp700.000): Rp7 juta
- Aksesoris: Rp2 juta
- Peralatan bersih-bersih: Rp600 ribu
- 2 buah CCTV (@Rp.600.000): Rp1,2 juta
Total Rp.10.800.000
4. Alat pembayaran
Anda juga perlu melengkapi usaha coffee shop Anda dengan alat yang berfungsi untuk melakukan transaksi penjualan dan menyimpan uang Anda.
- Mesin kasir Rp3 juta
- Cash drawer Rp1 juta
Total Rp4.000.000
5. Biaya lainnya
Anda perlu memperhatikan pula pengeluaran rutin setiap bulan yang akan Anda keluarkan dan juga dana untuk mengurus perizinan buka usaha cafe.
- Listrik 13 VA: Rp1,7
- Biaya perizinan usaha perseorangan, izin, dan lain-lain: Rp500 ribu
Total Rp2.200.000
Jadi, total rincian modal coffee shop tipe kedua ini adalah:
- Peralatan kopi: Rp19.000.000
- Peralatan penunjang: Rp18.000.000
- Peralatan lainnya: Rp3.900.000
- Bahan-bahan minuman: Rp3.000.000
- Peralatan interior: Rp10.800.000
- Alat pembayaran: Rp4.000.000
- Biaya lainnya: Rp2.200.000
Total Rp60.900.000
Demikianlah rincian modal bikin coffee shop untuk Anda yang memiliki budget minim maupun besar. Semoga informasi ini dapat menambah bermanfaat bagi Anda.
