Mohammad Yan Yusuf
Sejarah Holywings, dari Kedai Nasi Goreng Hingga Jualan Miras Gaet Selebritis Hingga Pengacara. (foto : MNC Media)
Ia kala itu bersama rekannya, Eka Setia Wijaya membuka kedai yang menu utamanya adalah nasi goreng.
Karena pendapatan sedikit dan berakhir boncos, keduanya akhirnya berubah haluan.
Bersama dengan tiga rekan lainnya, mereka akhirnya mendirikan Holywings.
Akibat kesuksesan Holywings, mereka mendapat pendanaan dari pengacara Hotman Paris dan artis sensasional Nikita Mirzani.
Pada Mei 2021 lalu, Hotman Paris mengumumkan menjadi pemegang saham Holywings bersama Nikita Mirzani.
Untuk mendanai Holywings sebesar ini, Hotman Paris mengaku mencairkan empat depositonya untuk membeli saham Holywings.
"Pada saat itu gua pikir nih, gua geber (Kedai Opa) mati, gua tahan gua mati juga. Habis itu gua sama Eka berpikir ya udah lah kita ganti konsep total. Ganti konsep total sesuai apa yang gua belajar dari China, minum sambil makan sambil live music," tutur Ivan dilansir dari Youtube Holywings.
Terinspirasi dari steak Holycow, Ivan akhirnya memberikan nama bar-nya dengan nama Holywings.
Dari situ, menu utama yang disajikan yakni sayap ayam.
Namun untuk menarik pengunjung, Holywings turut menjual minuman beralkohol dengan adanya live music sebagai hiburan.
Itulah sedikit cerita tentang sejarah holywings yang sayang Anda lewatkan. Semoga informasi ini berguna bagi Anda dan menambah wawasan Anda.
