Rizki Setyo Nugroho
IDXChannel – Berapakah kisaran modal usaha rumah makan Padang? Bisnis masakan Padang memang menjadi cukup dilirik karena peminatnya yang cukup banyak.
Jika Anda ingin memulai bisnis masakan Padang, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, termasuk kisaran modal usaha rumah makan Padang. Simak penjelasannya berikut ini:
Kisaran Modal Usaha Rumah Makan Padang
- Hal yang Perlu Diperhatikan
Dalam memulai usaha masakan Padang, tentunya banyak hal yang harus dipertimbangkan agar usaha tersebut bisa berjalan dengan baik dan menghasilkan keuntungan bagi Anda. Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memulai usaha rumah makan Padang:
- Riset Mengenai Selera Masyarakat
Riset menjadi hal yang penting untuk dilakukan, mengingat tidak semua orang menyukai masakan Padang. Anda bisa melakukan riset untuk mengetahui bagaimana selera dan pilihan menu yang cukup diminati oleh masyarakat.
- Menyiapkan Peralatan Lengkap
Peralatan dan perlengkapan juga harus disiapkan dengan baik. Anda perlu menyiapkan etalase untuk meletakan lauk, lalu peralatan makan, peralatan memasak, hingga meja dan kursi.
- Memilih Lokasi
Pemilihan lokasi juga harus dipertimbangkan agar rumah makan Padang yang Anda kelola bisa mendatangkan banyak pelanggan. Beberapa tempat yang memiliki potensi untuk membuka sebuah rumah makan Padang adalah daerah kampus, daerah perkantoran, dan tempat-tempat yang memiliki kepadatan penduduk yang cukup tinggi.
- Harga yang Kompetitif
Harga tentunya menjadi salah satu faktor penentu untuk membeli makanan. Jika Anda bisa memberikan harga yang kompetitif dengan rumah makan Padang lainnya, maka Anda akan mendapatkan pelanggan lebih banyak.
- Cita Rasa Masakan
Selain harga, cita rasa juga harus diperhatikan, mengingat masakan Padang memiliki ciri khas dan rasa yang sangat kuat. Selalu jaga kualitas rasa dari masakan Padang yang Anda buat untuk memikat para pelanggan.
- Kisaran Modal Usaha Rumah Makan Padang
Setelah mengetahui beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika akan mendirikan rumah makan Padang, maka hal selanjutnya yang perlu Anda ketahui adalah tentang kisaran modal usaha rumah makan Padang. Berikut adalah rincian untuk memulai bisnis rumah makan Padang:
- Sewa Tempat : Rp25 Juta
- Etalase : Rp2 Juta
- Peralatan : Rp2,5 Juta
- Meja, Kursi : Rp1,5 Juta
- Total : Rp31 Juta
Biaya Operasional per bulan:
- Beras (19 Kg x Rp9.000 x 26 Hari) : Rp4.446.000
- Daging, Ayam, dll (Rp650.000 x 26 Hari) : Rp16.900.000
- Bumbu (Rp75.000 x 26 Hari) : Rp1.950.000
- Jeruk, Teh, Gula : Rp500.000
- Gas LPG 3 Kg : Rp255.000
- Gaji Pegawai : Rp1.700.000
- Total : Rp25.751.000
Pendapatan per bulan:
- Harga Rata-rata 1 Porsi : Rp10.000
- Harga Minuman : Rp2.000
- Penjualan Makanan (Asumsi 100 porsi per hari) : Rp26.000.000
- Penjualan Minuman (Asumsi 90 gelas per hari) : Rp4.680.000
- Total : Rp30.680.000
Keuntungan yang didapatkan:
- 680.000 - Rp25.751.000 = Rp4.929.000
Perlu diingat bahwa seluruh nominal di atas merupakan kisaran/estimasi biaya, bisa jadi angka tersebut akan berbeda ketika Anda membuka usaha rumah makan Padang di daerah Anda.
Itulah kisaran modal usaha rumah makan Padang yang perlu Anda perhatikan. Tertarik untuk membuka usaha rumah makan Padang?
