Dwinarto
IDXChannel – Beras diduga oplosan beredar di pasaran. Hal ini diungkap Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman.
Kekhawatiran muncul di kalangan konsumen, terutama soal kualitas beras yang dijual dengan label premium namun tak sesuai harapan.
Meski begitu, para pedagang beras memiliki pandangan berbeda. Di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur, aktivitas perdagangan masih berlangsung normal meski isu tersebut sempat membuat resah.
Haryanto, salah satu pedagang beras di pasar tersebut mengatakan, istilah oplosan kurang tepat menggambarkan kondisi sebenarnya. Menurutnya, yang banyak terjadi saat ini adalah penurunan mutu beras, bukan pengoplosan dalam arti mencampur beras subsidi pemerintah untuk dijual ulang sebagai beras premium.
“Yang terjadi bukan oplosan, tapi penurunan mutu karena harga gabah mahal,” kata Haryanto saat ditemui di Pasar Induk Beras Cipinang, Senin (14/7/2025).
