Tangguh Yudha
IDXChannel - Dari perbukitan Gunungkidul, Yogyakarta, harum cokelat lokal kini menembus pasar internasional. PT Java Criollo Cokelat Indonesia, salah satu UMKM binaan Pertamina, sukses mencatatkan transaksi ekspor senilai USD5,2 juta atau sekitar Rp87 miliar ke Being Co Ltd Jepang dalam ajang Trade Expo Indonesia (TEI) 2025.
Perwakilan perusahaan, Asmiarsi Rahmatifah, mengungkapkan bahwa capaian tersebut tidak datang tiba-tiba. Ia menyebutnya sebagai hasil dari perjalanan panjang yang didukung oleh konsistensi menjaga kualitas dan penerapan sistem produksi yang terintegrasi dari hulu ke hilir.
Asmiarsi mengatakan, Java Criollo Cokelat menggunakan varietas kakao langka bernama “Java Criollo”, yang dikenal memiliki cita rasa lebih tebal dan aroma khas. Seluruh proses budidaya dilakukan secara organik, tanpa pupuk kimia, dengan memanfaatkan ekosistem alami di sekitar kebun.
"Kita menanamnya tumpang sari, jadi di sekitar tanaman coklat itu ada tanaman lain, ada kacang, ada tanaman pelindungnya ada ketela, ada pisang, kemudian ada kolam ikan juga. Pupuk juga kita gunakan dari daun daun sekitar, jadi kita menggunakan pupuk organik, kemudian dari kolamnya juga," ujarnya saat ditemui IDX Channel, Minggu (19/10/2025).
Pendekatan tersebut tak hanya menjaga kualitas produk, tetapi juga memperkuat prinsip keberlanjutan yang kini menjadi perhatian utama pasar global.
