Jonathan Simanjuntak
IDXChannel - Badan Gizi Nasional (BGN) mengungkap penyebab ratusan siswa di Kota Bogor keracunan usai menyantap menu program Makan Bergizi Gratis (MBG). Diduga, makanan itu telah terkontaminasi bakteri.
"Kami sudah cek bahwa penyebabnya, ini sudah keluar dari lab bahwa ada istilahnya kontaminasi Salmonella dan E. Coli ya, dari bakteri," kata Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana di Kantor Ombudsman, Jakarta, Rabu (14/5/2025).
Bakteri-bakteri itu, kata dia, datang dari bahan baku makanan seperti telur dan sayuran. Dadan menyebut makanan itu tidak dicurigai terkontaminasi saat pertama kali disajikan.
"(Terkontaminasi) Itu dari air, ada di bahan baku, telur dan juga ada di sayuran. Saya bertanya juga kepada korbannya bahwa tidak ada hal yang mencurigakan terkait hal itu (makanan terkontaminasi)," ujar Dadan.
