Tangguh Yudha
Untuk komoditas hortikultura, bawang merah masih berada pada level relatif tinggi namun stabil. Sementara cabai rawit merah bertahan di kisaran Rp70.000-an, dengan indikasi mulai terjadi penurunan dari sisi produksi.
"Cabai rawit merah tetap di angka sekitar Rp70.000-an, tapi masih stabil di posisi itu, sudah mulai turun kalau informasi dari para petani," tutur dia.
Dari sisi pasokan impor, bawang putih dipastikan dalam kondisi aman tanpa kendala distribusi, dengan harga yang relatif stabil di kisaran Rp37.000 hingga Rp40.000 per kilogram di berbagai pasar.
Selain itu, dalam kunjungan ke Pasar Induk Beras Cipinang, Bapanas mendapati ketersediaan beras dalam kondisi melimpah. Beragam jenis beras, mulai dari kelas medium, premium, hingga beras khusus tersedia cukup banyak di pasaran dengan harga yang relatif wajar.
"Kondisi ini semakin memperkuat sinyal bahwa pasokan beras nasional dalam kondisi terkendali," ujarnya.
