Advenia Elisabeth/MPI
“Dengan stabilitas harga telur ayam ras yang terjaga, akan tercapai iklim usaha telur ayam ras yang kondusif baik bagi peternak, pedagang, maupun masyarakat selaku konsumen,” pungkasnya.
Informasi tambahan, Kementerian Perdagangan mencatat, harga telur ayam ras di tingkat peternak sebelumnya tidak pernah menembus Rp22.000 per kg sejak Januari 2021, kecuali pada Desember 2021.
Namun, berdasarkan informasi dari Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (Pinsar) Indonesia, rata-rata nasional telur ayam ras di tingkat peternak pada 22 Agustus 2022 sekitar Rp27.500 per kg, atau meningkat sekitar 1,6% dibandingkan seminggu sebelumnya dan naik sekitar 8,8% dibandingkan sebulan sebelumnya.
Adapun harga tertinggi terjadi di Pulau Sulawesi dan Kalimantan sebesar Rp28.500 per kg, harga terendah di Pulau Sumatera Rp25.800 per kg, sementara di Pulau Jawa, Bali, dan Nusa tenggara sekitar Rp27.500 per kg. (FAY)
