Angga Rosa/Kontributor
IDXChannel - Hari raya Idulfitri sudah tinggal menghitung hari, namun harga-harga barang kebutuhan pokok mulai beranjak naik. Salah satunya terjadi di Salatiga, Jawa Tengah, harga daging sapi beranjak naik Rp20 ribu dari Rp100 ribu per kilogram.
Disinyalir, kenaikan harga daging sapi ini disebabkan stok hewan sapi di peternak sedikit lantaran belum memasuki masa panen. Sementara permintaan daging sapi dari konsumen menjelang Lebaran ada peningkatan.
"Kenaikkan harga diduga karena stok sapi di peternak sedikit. Sedangkan kebutuhan daging sapi menjelang bulan puasa mulai meningkat," kata salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Raya I Salatiga Poniah (45), Rabu (10/5/2021).
Dia menuturkan, bulan lalu harga daging sapi kualitas nomor satu relatif stabil di kisaran Rp100.000 per kilogram. Sedangkan harga daging kualitas nomor dua berkisar Rp90.000 per kilogram.
"Namun sekarang naik jadi Rp120.000," ujarnya.
Dia mengatakan, kenaikan harga ini berimbas pada penjualan. Pedagang terpaksa menurunkan laba agar harga daging sapi masih bisa dijangkau masyarakat.
