Mohammad Yan Yusuf
Dijelaskan Aditya, kenaikan harga beras kala itu diperburuk tarif impor Rp450 per kilogram untuk semua jenis beras dan pembatasan kuantitatif bagi beras.
Sementara setelah kenaikan harga itu, harga beras cenderung alami penurunan dan stabil. Tercatat rata rata harga beras terus alami penurunan mulai dari Rp9.500 di 2019, Rp9.100 di 2020, Rp9.200 di 2021, dan awal tahun yang kini tercatat Rp9.780 di awal 2022.
GULA DAN CABE TERTINGGI
Sementara untuk Gula, rekor gula tertinggi tercatat mencapai Rp17 ribu pada Mei 2016. Hingga kini, harga gula sendiri belum pernah mencatat lebih tinggi. Bahkan dalam lima tahun terakhir harga gula cenderung stabil.
Mulai dari Rp13 ribu di 2017, Rp12 ribu di 2018 dan 2019. Kemudian naik Rp3 ribu di 2020 dan kemudian turun sebesar Rp12 ribu 2021, serta Rp15 ribu di 2022.
Kondisi terburuk tercatat pada cabe keriting merah. Pada 2017, harga sayuran itu tembus hingga Rp150 ribu per kilogramnya di pertengahan tahun. Padahal bila di rata ratakan harga cabai di tahun itu mencapai Rp32 ribu.
Dalam pengamatan selama lima tahun, harga cabai merah keriting sendiri cenderung fluktuatif atau tak stabil. Tercatat pada 2018, sekalipun kenaikan harga sekitar Rp 3 ribu. Namun dalam tiga tahun selanjutnya, harga cabai cenderung tak wajar, karena mencapai Rp45 ribu hingga Rp60 ribu.
Meski demikian, di awal 2022, harga cabai keriting pun cenderung lebih murah dibandingkan lima tahun. Harga cabe ini hanya mencapai Rp31 ribu.
