Advenia Elisabeth/MPI
IDXChannel - Perkumpulan Pelaku Usaha Bawang dan Sayur Umbi Indonesia (Pusbarindo) mengeluh harga komoditas bawang putih mulai mengalami kehabisan stok usai izin impor bawang putih tertahan oleh pemerintah. Imbasnya, para pengusaha tidak bisa jualan bawang putih, maka dari itu harga komoditas tersebut melonjak di pasaran.
Hal itu dibenarkan oleh pedagang barang pokok di pasar tradisional Bekasi. Salah satu pedagang bernama Fiki (27) menyebut, harga bawang putih sekarang dijual di level Rp35.000-38.000 per kilogram.
"Dampaknya itu harga jadi mahal. Dari Lebaran harganya udah naik terus belum ada penurunan. modal kita itu Rp33.000, paling jualnya itu Rp35.000, Rp38.000. Naiknya itu nggak tinggi-tinggi juga, cuma belum ada tanda-tanda kapan mau turun ini harganya," ujar Fiki saat ditemui MNC Portal di lapaknya, Senin (29/5/2023).
Harga bawang putih saat kondisi normal dibanderol Rp20.000-25.000 per kg. Kata Fiki, di harga segitu, semua orang bisa beli dalam jumlah banyak. Sehingga keuntungan yang didapatnya juga banyak dan cepat.
Fiki mengungkapkan, di saat harga bawang putih murah, baik itu konsumen langganan maupun baru, pasti membeli di atas 1 kg. Dengan begitu, dalam sehari, sebanyak 20 kg bawang putih yang dibeli sebagai modal bisa cepat habis terjual.
