IDXChannel - Kementerian Pertanian mengantisipasi kenaikan harga komoditas pangan saat Ramadan. Sebab, permintaan masyarakat cenderung meningkat ketika bulan puasa.
Direktur Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian Prihasto Setyanto menyebut, biasanya harga cabai dan bawang merah mengalami kenaikan lantaran banyak masyarakat menyetok komoditas tersebut.
"Kalau ada lonjakan harga mungkin ada, karena orang biasa membelinya banyak yang untuk stok, tetapi biasa lah ada lonjakan itu," ujar Prihasto usai menghadiri acara Courtesy Meeting with The Lives and Livelihoods Fund (LLF) IsDB di kantornya, Senin (27/2/2023).
Meski demikian, Prihasto memastikan dari segi produksi untuk bulan ramadhan nanti bakal mencukupi, artinya tidak akan mengalami kekurangan stok yang menjadi penyebab harga komoditas menjadi tinggi.
"Kalau dari segi Produksi aman, tidak ada masalah, produksi cukup, saya sudah mendapatkan laporan, dari Brebes, Kendal, Cirebon, dan berbagai tempat, kemarin untuk panen bulan maret saja di Brebes akan ada panen 22 ribu ton, kemudian di Enrekang bulan Maret ada panen sekitar 30 ribu ton bawang merah," sambungnya.