Iqbal Dwi Purnama
Setelah memastikan kecukupan dari sisi produksi, Prihasto menjelaskan pihaknya bakal mengupayakan dari sisi distribusi. Harapannya, harga cabai, bawang merah maupun komoditas lainnya tidak mengalami peningkatan yang signifikan pada bulan ramadhan nanti.
"Kalau antisipasi kita Kementan, kita akan membantu dari segi distribusinya, bagaimana distribusi itu dari daerah surplus ke daerah defisit itu betul-betul bisa berjalan, dan seluruh pejabat Kementan sudah diarahkan untuk turun ke lapangan," kata Prihasto.
Menurutnya ada beberapa sentra produksi bawang merah dan cabai yang siap untuk melakukan panen bulan depan, seperti Brebes, Kendal, Cirebon, Enrekang dan berbagai tempat lainnya. Di Brebes, dikatakan Prihasto bawang merah siap di panen sebanyak 22 ribu ton, kemudian di Enrekang juga siap panen bawang merah sekitar 30 ribu ton untuk bulan depan.
"Rata-rata kebutuhan Jabodetabek saja kurang lebih untuk bawang merah satu bulan sekitar 4,5 ribu ton, artinya untuk Jabodetabek dari Brebes saja itu sudah cukup," pungkasnya.
(DES)
