Rista Rama Dhany
IDXChannel - Menteri Koordinator (Menko) Bidang Perekonomian Airlangga Hartanto menyerahkan 50.000 butir telur ayam sebagai bagian kegiatan kampanye makan telur. Kegiatan ini masuk dalam Rekor MURI Indonesia kategori penyerahan telur ayam secara massal.
Dalam kegiatan tersebut, Airlangga didampingi Menteri Perindustrian, Ketua Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (Pinsar), dan Direksi Bank Bank Negara Indonesia melakukan kunjungan ke Kecamatan Jatinom, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, Sabtu (18/6/2021).
“Pemerintah berkomitmen untuk mendorong masyarakat meningkatkan konsumsi ayam dan telur. Ayam dan telur merupakan salah satu solusi untuk persoalan kebutuhan gizi yang dapat meningkatkan imunitas tubuh terutama dalam situasi pandemi Covid-19 saat ini,” ujar Airlangga dalam sambutannya.
Telur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yang sayang jika dilewatkan seperti zat gizi tinggi, serta memiliki protein berkualitas tinggi. Telur memang bukan hanya mudah diperoleh dan mudah diolah, tapi termasuk bahan makanan yang sarat akan nutrisi.
Telur bahkan layak diklasifikasikan sebagai superfood atau makanan super karena kandungan zat gizinya. Selain mengampanyekan makan telur, Airlangga menyampaikan pentingnya industri unggas bagi perekonomian Indonesia.
