Dhera Arizona Pratiwi
Berdasarkan data pemantauan pasar yang dipaparkan Competere, peluncuran produk dengan klaim bebas sawit di negara-negara utama Eropa seperti Prancis, Italia, Spanyol, dan Jerman mencapai titik tertinggi pada periode 2021–2022, namun terus melandai hingga pertengahan 2026.
Sebagai contoh, ujar Carola, di Italia jumlah produk berlabel bebas sawit sempat mencapai puncak tertingginya di angka 667 produk pada 2018 dan bertahan pada level tinggi hingga 2021 (411 produk). Sementara di Prancis, angka tertinggi sempat menyentuh 869 produk pada 2022.
Namun, memasuki 2025 hingga semester I-2026, jumlah kemunculan klaim tersebut di pasaran Eropa menurun drastis. Misalnya di Prancis turun menjadi 546 produk pada 2025 dan 379 produk pada Januari–Juni 2026, akibat disrupsi rantai pasok, tekanan biaya, serta pergeseran prioritas industri pangan.
"Klaim yang dulunya menjadi alat diferensiasi pemasaran kini berbalik menjadi kendala bagi pengadaan bahan baku dan biaya reformulasi. Kini minyak sawit mulai kembali masuk dalam daftar bahan baku produk camilan dan biskuit merek besar Eropa seperti Barilla," ujar Carola.
