Wahyu Dwi Anggoro
El Nino
Curah hujan mulai membaik pada November. Namun, munculnya fenomena cuaca El Nino pada akhir 2023 dan diperkirakan berlangsung hingga awal 2024 memicu kekhawatiran akan kekeringan yang berkepanjangan.
Kenaikan suku bunga dan harga bahan bakar, mesin dan pupuk juga menambah tekanan ekonomi peternak.
Di sisi lain, penurunan harga sapi dan domba disambut rumah tangga Australia yang sedang terjerat inflasi tinggi. Jaringan supermarket teratas Woolworths baru-baru ini memotong harga daging domba sebesar 20%.
Selain menjual ke pasar lokal, ekspor juga menjadi salah satu solusi peternak Australia. Australia mengirimkan daging sapi senilai sekitar AUD2,5 miliar dan daging domba dan kambing senilai AUD 3 miliar per tahun.
Penjualan daging sapi ke Amerika Serikat, mencapai lebih dari 6.000 ton per bulan tahun ini, level tertinggi sejak 2020. Pengiriman ke Jepang juga naik.
