Advenia Elisabeth/MPI
IDXChannel - Para petani saat ini sudah mulai memanen padi, namun akibat cuaca buruk berdampak pada kualitas yang kurang bagus dan harganya masih tinggi.
Hal itu disampaikan Ketua Umum Koperasi Pasar Beras Induk Cipinang, H. Zulkifli Rasyid saat ditemui MNC Portal Indonesia pada Jumat 24 Februari 2023.
Lebih lanjut pria yang akrab disapa Zul itu menjelaskan, kualitas cuaca yang buruk mengakibatkan kadar air beras mencapai 17 persen. Padahal normalnya maksimal 14 persen.
“Beras panen sudah mulai masuk (minggu ini), jadi panen itu sudah mulai masuk, tapi dengan catatan yang pertama kualitasnya kurang bagus karena kadar airnya tinggi, sampai 17 persen, dan harga pun juga masih tinggi,” kata Zul.
Lantaran kondisi cuaca yang tidak lekas membaik, Zul menerangkan beras hasil panen yang dapat petani juga tidak banyak. Hal itu karena para petani kesulitan mengeringkan gabah yang basah karena terkena hujan.
