IDXChannel - Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) mengungkapkan bahwa akan banyak sajian menu makanan khas NTT pada penyelenggaraan Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) Ke-42 ASEAN/ASEAN Summit di Labuan Bajo.
"Jadi kita mendapatkan laporan juga tentang menu-menu yang disediakan itu akan lebih banyak makanan khas NTT. Kita punya Se'i, kopi kita tidak kalah saing juga," kata Sekretaris PHRI NTT, Tri Arachis Hypogaeawan dalam Market Review IDXChannel, Jumat (5/5/2023).
Tri mengatakan bahwa dengan disajikannya menu tersebut untuk mengenalkan makanan-makanan khas NTT yang bisa lezat dan bisa dinikmati oleh para tamu yang hadir di KTT Asean.
Dia menyebutkan bahwa nantinya akan ada 1.600 peserta yang akan hadir di acara tersebut. Hal ini juga dapat membantu promosi makanan khas NTT.
"Diharapkan mereka bisa kembali lagi dan memesan menu yang sama dan juga bisa untuk dipasarkan di dunia internasional itu harapan kita," katanya.