Suparjo Ramalan
Dia beralasan, beras adalah barang sensitif, pemerintah perlu menjaga ketersediaannya dan stabilitas harga. Dia pun menegaskan bahwa pemerintah tidak akan melakukan impor beras jika stok dalam negeri bisa dipenuhi dari petani.
Bulog harus mempunyai stok cadangan beras sebesar 1,5 juta ton. Hal ini, merupakan bagian tugas dari Kemendag untuk memastikan stok beras itu ada. Hanya saja, Lutfi menilai, pertengahan Maret 2021 ini, Bulog hanya bisa menyerap beras sebesar 85.000 ton gabah petani.
“Hitung-hitungan saya stok Bulog itu tidak mencapai 500 ribu. Ini merupakan stok paling rendah dalam sejarah Bulog,” ujarnya. (TYO)
